9 février 2011
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11:15
Pour 2 personnes :
2 paupiettes de veau
5 grosses pommes de terre
1 poivron
1 oignon
1 tasse à café de vin blanc
sel, poivre,thym et huile d'olive
Faire revenir les paupiettes dans l'huile d'olive dans la cocotte minute.
Pendant ce temps, éplucher et couper les pommes de terre en dés, émincer l'oignon et le poivron.
Une fois les paupiettes dorées, rajouter les légumes.
Saler, poivrer y ajouter un peu de thym et le vin blanc. Fermer la cocotte. Compter 10 mn de cuisson à partir de la sonnerie de la cocotte.
A table !
Published by Laurence et Stéphane
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recettes
5 février 2011
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11:05
Notre prochaine vente sera le samedi 26 et le dimanche 27 février 2011
de 10h à 16h
avec dégustation de saucisses et de merguez de génisse
à cuire au brasero
Il est préférable de passer commande avant le 16 février
Cette animation est pour le nouveau rendez-vous de "Tout feu tout flamme"
voir www.ecomuseeduperche.fr
Published by Laurence et Stéphane
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vente
4 janvier 2011
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08:58
La Ferme des Noës vous souhaite tous ses bons voeux pour cette nouvelle année
La prochaine vente sera
le vendredi 28 janvier de 14h à 17h
et
le samedi 29 janvier de 10h à 16h
Vous pouvez passer commande dés aujourd'hui
colis hiver de génisse, colis de veau, détail et produits transformés
Published by Laurence et Stéphane
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vente